Queso de pasta blanda, elaborado con leche de vaca, y una maduración de entre 4 y 10 semanas.Pais de origen Francia.
BRIE DE MEAUX
Rango de precios: desde 8,00€ hasta 28,00€
Descripción
El brie de Meaux es posiblemente uno de los quesos favoritos franceses. Posee una corteza blanca,y su pasta es de un color paja brillante, con un olor que nos recuerda a granja,cuando va madurando posee un ligero olor a amoniaco. Elaborado con leche de vaca.
Materia grasa entre el 45% y 60%.
Pais de origen FRANCIA.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 0.250, 0.500, 0.750, 1k |
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