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Steak tartar, qué es y cómo prepararlo

Existen numerosas maneras de preparar la carne, como esa la plancha, frita, guisada, asada, a la barbacoa, etc. Pero también podemos hacer preparaciones en crudo, como el steak tartar. Hoy en Carnicería San Cayo os contamos su origen, cuál es la mejor carne para prepararlo y una sencilla pero deliciosa [...]

2018-10-02T09:56:40+02:002 octubre 2018|Noticias|Sin comentarios

Carne de potro de venta en Carnicería San Cayo

En Carnicería San Cayo ofrecemos a nuestros clientes siempre carne de la mejor calidad. Dentro de la búsqueda constante de la excelencia, hemos introducido la carne de potro dentro de nuestras especialidades. Primeramente aclararemos que la carne de potro es la que proviene de caballos con una edad inferior a [...]

2018-03-07T08:15:53+01:007 marzo 2018|Noticias|Sin comentarios

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