Nuevos cortes del cerdo ibérico

Cuando pensamos en cerdo ibérico solemos pensar en jamón, solomillo y chuletón. Sin embargo, existen nuevos cortes del cerdo ibérico, diferentes a los más tradicionales, que merece la pena conocer. Os lo explicamos todo en Carnicerías San Cayo. Los nuevos cortes del cerdo ibérico Es posible que hayas oído hablar [...]