Receta de Tonkatsu
Si el título de este post te suena a chino, casi aciertas. Hoy en Carnicería San Cayo os traemos un plato de la gastronomía japonesa: receta de Tonkatsu, o chuletas de cerdo empanadas. Se cree que esta receta está inspirada en platos de la comida occidental como podrían ser la [...]