Ensalada de burrata típica, aquí la receta

La burrata y la burratina son dos quesos frescos típicos de la región italiana de Puglia o Apulia.  Para quienes quieran degustar esas exquisiteces de la dieta mediterránea, os dejamos una sencilla receta de una de las ensaladas más típicas, ensalada de burrata: Ensalada de burrata Ingredientes para cuatro personas: [...]