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Lomo Bajo de Ternera Rosada
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Chuletón de Ternera
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Lomo Alto de Ternera Rosada
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Cadera de Ternera Rosada o Añojo
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Rabillo de Cadera
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Redondo
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Tapa de Ternera
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Babilla de Ternera
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Espaldilla
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Contra de Ternera o Añojo
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Rabillo de Ternera
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