Steak tartar, qué es y cómo prepararlo
Existen numerosas maneras de preparar la carne, como esa la plancha, frita, guisada, asada, a la barbacoa, etc. Pero también podemos hacer preparaciones en crudo, como el steak tartar. Hoy en Carnicería San Cayo os contamos su origen, cuál es la mejor carne para prepararlo y una sencilla pero deliciosa [...]
