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Receta de solomillo de ternera de Ávila con boletus y foie

Se acercan las Navidades, fechas en las que nos gusta agasajar a la familia con deliciosas viandas. Muchos de nuestros clientes nos piden recomendaciones sobre qué preparar para las comidas y cenas familiares. Por eso, hoy en Carnicería San Cayo os traemos una receta que perfectamente puede servir como plato [...]

2018-11-28T16:39:57+01:0028 noviembre 2018|Noticias, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Cortes del cerdo y cómo cocinarlos. Parte I

La carne de cerdo es una de las más producidas y consumidas en España. Por eso, al igual que hicimos con los cortes de la ternera (parte I y parte II), en  Carnicería San Cayo queremos ayudar a nuestros clientes y amigos a saber un poco más sobre los cortes [...]

2018-04-25T11:50:25+02:0025 abril 2018|Noticias|Sin comentarios

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